Descrizione
C’è il profumo della tradizione veneziana in ogni fetta della Torta ea Zaeta Alajmo, un dolce che racconta la storia di un biscotto antico trasformato in un’esperienza tutta nuova.
Ispirata allo storico “zaeto” o “gialletto”, tipico biscotto dorato della Serenissima, questa versione “in torta” reinterpreta la semplicità contadina con l’eleganza e la sensibilità firmate Alajmo.
Realizzata con farina di mais che le dona il suo caratteristico colore giallo oro, impreziosita da pinoli croccanti, uvetta dolce e un leggero profumo di rum, la Torta ea Zaeta sprigiona una fragranza rustica e avvolgente.
Ogni morso racchiude la memoria di una ricetta antica e la creatività contemporanea di una famiglia che fa della pasticceria un’arte di emozioni e ricordi.
Perfetta da condividere in famiglia o da gustare con una tazza di tè o un vino dolce, la Torta ea Zaeta Alajmo è un invito a riscoprire i sapori autentici del passato, rivisitati con la grazia e la maestria che contraddistinguono la casa Alajmo.
Allergeni: contiene glutine, uova, latte, pinoli e può contenere tracce di altra frutta a guscio.


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