Descrizione
EGLE MARMELLATA DI LIMONI E VODKA
Questa confettura artigianale è realizzata con limoni biologici siciliani e una selezione di aroma naturale alla vodka. Non è una bevanda alcolica: l’aroma dona un tocco raffinato senza gradazione alcolica residua. Ideale per colazioni gourmet, formaggi, o dolci ricercati. Fin dal primo assaggio, si percepisce l’aroma deciso dell’agrume, che regala eleganza e carattere a ogni cucchiaino.
Realizzata secondo metodi artigianali, questa conserva viene cotta lentamente a bagnomaria, preservando così tutte le proprietà organolettiche del limone: la vitamina C, gli oli essenziali e le note agrumate più sottili. Lo zucchero di canna biologico equilibra l’acidità, mentre l’aggiunta di pectina naturale garantisce una consistenza vellutata, perfetta per scaldarsi nelle fredde colazioni o per impreziosire un dessert.
Adatto sia a preparazioni dolci che salate, il prodotto è ideale per farcire crostate, arricchire cheesecake o spalmare su pane tostato. Per un tocco creativo, mescola un cucchiaino della nostra confettura con acqua tonica ghiacciata.
Ogni vasetto di questo prezioso prodotto è privo di coloranti e conservanti artificiali. Colle Vicario seleziona solo frutta di stagione di prima qualità, certificando un’origine trasparente e tracciabile. Dopo l’apertura, conserva il barattolo in frigorifero e consumalo entro 30 giorni per mantenere intatta la fragranza.
La confettura agrumata di Colle Vicario si distingue per il perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, rendendola un’idea regalo gourmet o un lusso quotidiano da concedersi. Regalati un momento di freschezza autentica e scopri il piacere di un abbinamento che sorprende il palato.
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