Descrizione
KETCHUP ALL’ALBICOCCA BERRY HOUSE
Il ketchup all’albicocca Berry House è il condimento ideale per chi cerca un’esperienza gourmet diversa dal solito. Questo ketchup all’albicocca Berry House trasforma ogni piatto in un’esplosione di sapori: la dolcezza delle albicocche si fonde con la nota acidula del pomodoro e l’aroma dell’olio extravergine di oliva del Garda.
Ingredienti e lavorazione
Realizzato con albicocche mature raccolte a mano, pomodori DOP, cipolla fresca, acqua, aceto di mele, zucchero di canna e un pizzico di sale marino, il ketchup all’albicocca Berry House non contiene conservanti né additivi chimici. La cottura lenta in caldaia artigianale esalta la naturale concentrazione di zuccheri della frutta, garantendo una consistenza vellutata e un colore brillante.
Valori nutrizionali medi per 100 g
-
Energia: 95 kcal
-
Grassi: 2,5 g (di cui saturi 0,4 g)
-
Carboidrati: 18 g (di cui zuccheri 16 g)
-
Proteine: 0,8 g
-
Sale: 1,0 g
Modo d’uso e conservazione
Il ketchup all’albicocca Berry House si presta a mille utilizzi: spalmatelo su crostini, bruschette, hamburger o come dip per patatine e verdure crude. Ottimo anche in marinature di carni bianche o come base per salse BBQ homemade. Conservare in luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura, riporre in frigorifero (0–4 °C) e consumare entro 30 giorni.
Abbinamenti consigliati
-
Finger-food: crostini con formaggio di capra e noci
-
Piatti caldi: pollo arrosto glassato
-
Insalate: misticanza, formaggio e frutta secca
-
Snack: nachos e onion rings
Packaging e sostenibilità
Il vasetto da 140 g è realizzato in vetro riciclabile e può essere riutilizzato. Berry House adotta filiera corta e imballaggi eco-friendly: ogni fase, dalla raccolta alla confezione, riduce al minimo l’impatto ambientale.
Sul produttore
Berry House è un’Azienda Agricola Agrituristica in Trentino (Altopiano della Vigolana) che, da oltre dieci anni, trasforma piccoli frutti e materie prime locali con metodi artigianali, rispettando tradizione e ambiente.
Formato: 140 g


Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.