Descrizione
Questa versione, dedicata a Giada, si distingue per il connubio di colori vivaci e sapori equilibrati: carote, finocchi, cavolfiori e peperoni vengono selezionati quotidianamente da aziende agricole venete con certificazione biologica, puliti e tagliati a mano. Condite solo con aceto di vino bianco, zucchero, sale marino integrale di Cervia e un mix leggero di spezie, mantengono una croccantezza inconfondibile senza l’uso di conservanti, solfiti o acido citrico.
Informazioni nutrizionali (per 100 g):
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Energia: 202 kJ / 48 kcal
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Grassi: 0,4 g (saturi 0,07 g)
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Carboidrati: 9,2 g (zuccheri 8,2 g)
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Proteine: 1,1 g
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Sale: 0,66 g
La giardiniera di Giada Morgan è versatile in cucina: perfetta come contorno a carni bollite, salumi, pesce grigliato o bollito, e un’ottima aggiunta a insalate (anche di riso) o formaggi. Grazie al gusto fresco e ben equilibrato, è ideale anche gustata da sola.
Conservazione:
Vasetto in vetro da 500 ml. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce; una volta aperto, tenere in frigorifero e consumare entro 10 giorni.
Abbinamenti consigliati:
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Salumi e formaggi semi-stagionati
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Bolliti, arrosti, insalate estive
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Pesce azzurro al forno o grigliato
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