SARDINATA DI RICOTTA E LIMONE

Descrizione

SARDINATA DI RICOTTA E LIMONE

La crema di sarde al limone Toupine et Cabesselle è una raffinata specialità provenzale, perfetta per arricchire i tuoi aperitivi con un tocco di freschezza e tradizione. Questa crema di sarde al limone unisce la sapidità delle sardine selvatiche (57,7 %) alla delicatezza della ricotta (23,6 %) e alla vivacità del succo di limone (7,1 %), il tutto legato da un filo di olio extravergine di oliva (7,1 %) e arricchito da un delicato trito di cipolla, prezzemolo e un pizzico di pepe e sale

Ingredienti e lavorazione

• Sardine  57,7 %

• Ricotta fresca (lait) 23,6 %

• Succo di limone 7,1 %

• Olio extravergine di oliva 7,1 %

• Cipolla 2,4 %

• Acidificante: acido lattico 0,9 %

• Prezzemolo 0,5 %

• Sale 0,5 %

• Pepe 0,2 %

Prodotta artigianalmente con ingredienti di filiera locale, la crema di sarde al limone Toupine et Cabesselle esalta la qualità delle materie prime, senza conservanti né additivi artificiali.

Valori nutrizionali (per 100 g)

• Energia: 1 083,5 KJ / 261,2 Kcal

• Grassi: 21,1 g (saturi 4,2 g)

• Carboidrati: 1,6 g (zuccheri 1,5 g)

• Proteine: 16,1 g

• Sale: 1,9 g

Consigli d’uso
Questa crema di sarde al limone è ideale spalmata su crostini caldi, fette di pane integrale o gallette di riso per un aperitivo elegante. Puoi anche condire insalate di pasta fredda o arricchire tartare di verdure per piatti estivi dal gusto mediterraneo.

Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l’apertura, mantenere in frigorifero a 2–4 °C e consumare entro 5 giorni.

Formato: 90 g