Descrizione
Ceci precotti Colle di Seta – Cece bianco della Murgia
I ceci precotti Colle di Seta sono preparati con cece bianco della Murgia, cotto delicatamente in una soluzione di acqua e sale, per offrirti un prodotto genuino, pratico e pronto da gustare.
Grazie alla loro consistenza perfetta, i ceci mantengono tutto il sapore autentico della tradizione pugliese, ideali per un primo piatto veloce o per arricchire insalate, zuppe e minestre.
Pronti all’uso, questi ceci si abbinano perfettamente alla pasta corta e possono essere conditi con ingredienti semplici come pomodoro o olio extravergine d’oliva.
Sono una scelta ideale per chi cerca piatti sani e sostenibili, anche nei giorni più impegnativi.
Sostenibilità e coltivazione
La coltivazione del cece bianco della Murgia riveste un ruolo importante nella sostenibilità ambientale. Alternare la semina dei legumi con altre colture consente di arricchire il terreno di azoto e sostanza organica, migliorando la fertilità del suolo e riducendo l’uso di concimi chimici.
Questo approccio, detto sovescio, riflette l’impegno di Colle di Seta per un’agricoltura rispettosa della terra e delle persone.
Ingredienti
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Ceci (70%)
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Acqua
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Sale
Può contenere tracce di frutta a guscio e solfiti.
👉 Se vuoi sapere di più su Colle di Seta leggi il nostro articolo
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