Descrizione

Brodo di Pesce Liofilizzato QCINO 120 g in Vaso di Vetro

Il Brodo di pesce liofilizzato QCINO 120 g è un preparato pratico e versatile, ideale per ottenere un brodo di mare pronto in pochi minuti o per insaporire risotti, zuppe e sughi a base di pesce.

Grazie alla presenza di crostacei e pesce essiccati, offre un gusto intenso e bilanciato, perfetto per ricette di ispirazione mediterranea. È confezionato in vaso di vetro, pratico da conservare e dosare.

Ideale per risotti e zuppe di mare

Questo preparato è perfetto per:

• Risotti ai frutti di mare

• Zuppe di pesce

• Fumetti veloci

• Sughi per pasta allo scoglio

• Secondi piatti a base di pesce

Basta scioglierlo in acqua calda per ottenere un brodo pronto in pochi minuti, oppure aggiungerlo direttamente in cottura come insaporitore.

Ingredienti

Ingredienti: sale marino, zucchero, farina di crostacei e pesce essiccati in proporzione variabile (gamberi e merluzzo) 7,5%, verdure essiccate in proporzione variabile (aglio, cipolla, sedano, carote, prezzemolo, noce moscata, pomodoro), estratto di lievito.

La combinazione di pesce e verdure disidratate garantisce un sapore ricco e armonico.

Un alleato per la cucina di mare

Il Brodo di pesce liofilizzato QCINO 120 g consente di ottenere rapidamente una base aromatica strutturata, senza dover preparare un fumetto tradizionale. È ideale sia per l’uso domestico sia per cucine professionali che necessitano di praticità e costanza di sapore.

Formato in vaso vetro da 120 g

Il vaso in vetro protegge il prodotto dall’umidità e permette un dosaggio preciso. È richiudibile e pratico da conservare.

Modalità di utilizzo

Per preparare il brodo:

Sciogliere la quantità desiderata in acqua calda e mescolare fino a completo scioglimento.

Può essere utilizzato anche direttamente durante la cottura per intensificare il sapore delle preparazioni di mare.

Domande Frequenti sul Brodo di Pesce Liofilizzato QCINO 120 g

Contiene crostacei?

Sì, contiene farina di crostacei e pesce essiccati (gamberi e merluzzo).

È adatto per risotti di mare?

Sì, è ideale per risotti ai frutti di mare grazie al suo gusto equilibrato e intenso.

È pronto in pochi minuti?

Sì, basta scioglierlo in acqua calda per ottenere un brodo pronto rapidamente.

Come si conserva?

Si consiglia di conservarlo in luogo fresco e asciutto, richiudendo bene il vaso dopo l’uso.