Descrizione
L’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Artigianale Villa Manodori da 250 ml è un condimento versatile della linea di Massimo Bottura. La certificazione I.G.P. ne riconosce il legame con il territorio e la qualità di una specialità Made in Italy.
Si presenta con un colore marrone profondo e luminoso e una consistenza corposa. Al palato offre un gusto ricco, nel quale dolcezza e acidità si incontrano in modo equilibrato.
Come utilizzare il Balsamico Artigianale Villa Manodori
È indicato per condire insalate e verdure e può essere impiegato per marinare o cucinare carne e pollame. La sua consistenza permette di distribuirlo con precisione e di completare il piatto con poche gocce.
Può accompagnare anche formaggi stagionati o essere utilizzato per creare condimenti e salse dal carattere agrodolce.
Il Balsamico I.G.P. della linea Massimo Bottura
Villa Manodori è la linea di condimenti di lusso di Massimo Bottura, nata nel 1995 come uno dei primi progetti della Francescana Family. Gli aceti e gli oli della collezione riflettono la ricerca di ingredienti di qualità e il rispetto per le tradizioni gastronomiche.
La bottiglia da 250 ml è adatta alla cucina quotidiana, alle preparazioni gourmet e come regalo gastronomico.
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