Beschreibung
Vorgekochte Kichererbsen Colle di Seta – Weiße Kichererbse aus der Murgia
Die vorgekochten Kichererbsen von Colle di Seta werden aus der weißen Kichererbse aus der Murgia hergestellt, die schonend in einer Lösung aus Wasser und Salz gekocht wird, um ein authentisches, praktisches und sofort verzehrfertiges Produkt zu bieten.
Dank ihrer perfekten Konsistenz behalten die Kichererbsen den echten Geschmack der apulischen Tradition – ideal für ein schnelles Hauptgericht oder zum Verfeinern von Salaten, Suppen und Eintöpfen.
Diese fertig gekochten Kichererbsen lassen sich hervorragend mit kurzen Nudelformen kombinieren und können mit einfachen Zutaten wie Tomaten oder nativem Olivenöl extra verfeinert werden.
Sie sind die perfekte Wahl für alle, die gesunde und nachhaltige Gerichte suchen – auch an den hektischsten Tagen.
Nachhaltigkeit und Anbau
Der Anbau der weißen Kichererbse aus der Murgia spielt eine wichtige Rolle für die ökologische Nachhaltigkeit.
Der Wechsel von Hülsenfrüchten mit anderen Kulturen bereichert den Boden mit Stickstoff und organischer Substanz, verbessert seine Fruchtbarkeit und reduziert den Einsatz chemischer Düngemittel.
Diese Praxis, auch Gründüngung genannt, spiegelt das Engagement von Colle di Seta für eine Landwirtschaft wider, die die Erde und die Menschen respektiert.
Zutaten
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Kichererbsen (70%)
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Wasser
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Salz
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sulfiten enthalten.
👉 Wenn Sie mehr über Colle di Seta erfahren möchten, lesen Sie unseren Artikel
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