Beschreibung
Der Passatello ’03 Bottega da Re von Chef Luca Marchini ist eine gebrauchsfertige Gourmet-Soße, die die wahre Essenz der emilianischen Küche in sich vereint. Sie entspringt der Erfahrung und Kreativität des Sternekochs Luca Marchini. Dabei verwandelt er einfache und authentische Zutaten in eine raffinierte Autorensauce.
Der Passatello ’03 wird ausschließlich mit ausgewählten Datteltomaten, frischem Basilikum, Knoblauch und nativem Olivenöl extra zubereitet. Dadurch zeichnet er sich durch seine samtige Textur und sein intensives Aroma aus. Außerdem enthält er weder Zuckerzusatz noch Konservierungsstoffe. Der süße und natürliche Geschmack entsteht nämlich durch das langsame Kochen der Datteltomaten. So wird der gesamte mediterrane Charakter der Soße optimal hervorgehoben.
Seine Vielseitigkeit macht ihn besonders interessant für die Küche. So passt er hervorragend zu Spaghetti, Fusilli oder Gnocchi. Darüber hinaus kann er als raffinierte Basis für ein cremiges Risotto verwendet werden. Ebenso eignet er sich als Würze für Suppen und Eintöpfe. Auch als Aufstrich für geröstete Brotscheiben ist er ideal und sorgt für eine schnelle, aber wirkungsvolle Vorspeise.
Das praktische 185-g-Format ist sowohl für Singles als auch für Paare oder Familien gedacht. Dadurch haben Sie jederzeit eine handwerkliche, gesunde und hochwertige Würze zur Verfügung. Zudem genügen nur wenige Minuten Erhitzen in der Pfanne, um ein fertiges Gericht zu erhalten. So bringen Sie die emilianische Tradition schnell und unkompliziert auf den Tisch.
Die Wahl von Passatello ’03 von Bottega da Re bedeutet, ein natürliches und unverfälschtes Produkt nach Hause zu bringen. Gleichzeitig steht es für die Handschrift eines großen italienischen Kochs. Somit handelt es sich um eine einfache, aber raffinierte Soße, die jedes Rezept in ein echtes Gourmet-Erlebnis verwandeln kann.
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