Beschreibung

Moreno Cedroni Mandarinenmarmelade aus spät reifenden Mandarinen 340g

Gourmet-Marmelade mit feiner Zitrusnote

Die Moreno Cedroni Mandarinenmarmelade aus spät reifenden Mandarinen ist eine elegante Gourmet-Spezialität mit fruchtigem, intensivem und angenehm zitrischem Geschmack. Im 340g-Glas eignet sie sich sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Momente am Tisch, etwa zu Käse, Vorspeisen oder kreativen Gerichten.

Sie stammt aus der kulinarischen Welt von Chefkoch Moreno Cedroni, einer prägenden Persönlichkeit der modernen italienischen Küche. Seine Arbeit steht für Kreativität, Forschung und die Wertschätzung hochwertiger Zutaten. Diese Handschrift zeigt sich auch in der Mandarinenmarmelade, die den aromatischen Charakter der Frucht klar in den Mittelpunkt stellt.

Geschmack und Verwendung

Spät reifende Mandarinen sorgen für ein ausgewogenes Zusammenspiel aus fruchtiger Süße, frischer Zitrusnote und feiner Säure. Dadurch passt die Marmelade nicht nur zu Brot und Gebäck, sondern auch zu herzhaften Kombinationen.

Besonders gut harmoniert sie mit halbreifem Pecorino. Der Kontrast zwischen der würzigen Salzigkeit des Käses und der frischen Mandarine macht sie ideal für Käseplatten, Aperitifs und Verkostungen. Auch zu Fischgerichten, hellem Fleisch, Crostini oder Gourmet-Vorspeisen kann sie eine raffinierte süß-saure Note setzen.

Zutaten und Fruchtanteil

Laut Etikett enthält die Marmelade Mandarinensaft, Zuckersirup, Pektin und Zitronensäure. Der Fruchtanteil beträgt 50 g je 100 g Produkt, der Gesamtzuckergehalt liegt bei 40 g je 100 g Produkt.

Die klare Rezeptur hebt den Geschmack der Mandarine hervor und sorgt für eine angenehme Konsistenz. Deshalb eignet sich die Marmelade sowohl für den direkten Genuss als auch für kreative Rezeptideen.

Nährwerte pro 100 g

Pro 100 g betragen die durchschnittlichen Nährwerte 786 kJ beziehungsweise 185 kcal. Der Fettgehalt liegt unter 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren unter 0,1 g. Der Kohlenhydratgehalt beträgt 45 g, davon 44 g Zucker. Der Eiweißgehalt liegt unter 0,5 g, der Salzgehalt beträgt 0,01 g.

Aufbewahrung und Allergene

Nach dem Öffnen sollte das Glas im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0 und 4 °C aufbewahrt werden. Mindesthaltbarkeitsdatum, Chargennummer und weitere produktspezifische Angaben sollten immer direkt auf der Verpackung geprüft werden.

Als Zutaten werden keine Hauptallergene ausgewiesen. Allerdings wird das Produkt in einem Betrieb hergestellt, in dem auch Senf, Sellerie, Fisch, Weichtiere und Krebstiere verarbeitet werden. Für Personen mit Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten ist dieser Hinweis besonders wichtig.

Für wen eignet sich diese Mandarinenmarmelade?

Diese Mandarinenmarmelade ist ideal für alle, die fruchtig-zitrische Aromen lieben und eine besondere Alternative zu klassischen Fruchtaufstrichen suchen. Sie verfeinert Käseplatten, begleitet raffinierte Aperitifs und eignet sich auch als kulinarische Geschenkidee.

Außerdem ist sie eine gute Wahl für die kreative Küche, wenn süße und herzhafte Aromen bewusst kombiniert werden sollen.

Fazit

Die Moreno Cedroni Mandarinenmarmelade 340g ist eine feine, fruchtig-zitrische Gourmet-Spezialität für Käse, Vorspeisen und kreative Gerichte. Ihr ausgewogener Geschmack macht sie vielseitig einsetzbar und bringt den Charakter spät reifender Mandarinen elegant zur Geltung.

FAQ

Passt die Moreno Cedroni Mandarinenmarmelade zu Käse?

Ja, sie passt besonders gut zu halbreifem Pecorino. Die frische Zitrusnote der Mandarine bildet einen angenehmen Kontrast zur würzigen Salzigkeit des Käses und macht die Marmelade ideal für Käseplatten, Aperitifs und Verkostungen.

Welche Größe hat die Moreno Cedroni Mandarinenmarmelade?

Das Produkt ist im 340g-Glas erhältlich.

Welche Zutaten enthält die Mandarinenmarmelade?

Laut Etikett enthält die Marmelade Mandarinensaft, Zuckersirup, Pektin und Zitronensäure.

Wie sollte die Marmelade nach dem Öffnen aufbewahrt werden?

Nach dem Öffnen sollte das Glas im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0 und 4 °C gelagert werden.

Enthält die Marmelade Allergene?

Als Zutaten werden keine Hauptallergene ausgewiesen. Allerdings wird das Produkt in einem Betrieb hergestellt, in dem auch Senf, Sellerie, Fisch, Weichtiere und Krebstiere verarbeitet werden.