LA GIARDINIERA DI GIADA (MORGAN)

Diese Version, die Giada gewidmet ist, zeichnet sich durch die Kombination aus leuchtenden Farben und ausgewogenen Aromen aus: Karotten, Fenchel, Blumenkohl und Paprika werden täglich von venetischen Landwirtschaftsbetrieben mit Bio-Zertifizierung ausgewählt, gereinigt und von Hand geschnitten. Nur mit Weißweinessig, Zucker, Meersalz aus Cervia und einer leichten Gewürzmischung gewürzt, behalten sie eine unverwechselbare Knackigkeit ohne die Verwendung von Konservierungsstoffen, Sulfiten oder Zitronensäure.

Nährwertangaben (pro 100 g):

• Energie: 202 kJ / 48 kcal

• Fett: 0,4 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,07 g)

• Kohlenhydrate: 9,2 g (davon Zucker 8,2 g)

• Eiweiß: 1,1 g

• Salz: 0,66 g

Die Giardiniera di Giada Morgan ist vielseitig in der Küche einsetzbar: perfekt als Beilage zu gekochtem Fleisch, Wurstwaren, gegrilltem oder gekochtem Fisch und eine ausgezeichnete Ergänzung zu Salaten (auch Reissalaten) oder Käse. Dank ihres frischen und ausgewogenen Geschmacks ist sie auch pur ideal.

Lagerung:
Glasbehälter mit 500 ml. An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.

Empfohlene Kombinationen:

• Wurst und halbgereifter Käse

• Gekochtes, Gebratenes, Sommersalate

• Blaufisch aus dem Ofen oder vom Grill