Die Sauce \u201eIl Cortile\u201c Bonverre 200 g entstand aus den Kindheitserinnerungen von Chefkoch Diego Rossi und dem Duft des Rag\u00f9s, den seine Gro\u00dfmutter mit Gefl\u00fcgel vom Bauernhof zubereitete \u2013 wobei jedes Teilst\u00fcck verwertet wurde, um eine kr\u00e4ftige und authentische Sauce zu schaffen.<\/p>\n
Diese Spezialit\u00e4t erz\u00e4hlt von den Familientraditionen der Po-Ebene zwischen Lombardei und Venetien \u2013 einer K\u00fcche, die schlicht, aber charaktervoll war und auf echten Zutaten sowie Respekt vor dem Produkt basierte.<\/p>\n
Die Sauce hebt H\u00fchnerinnereien und Rinderherz hervor und folgt der Philosophie des \u201eQuinto Quarto\u201c, f\u00fcr die Diego Rossi in seiner Trattoria Trippa in Mailand bekannt wurde.<\/p>\n
Das Ergebnis ist ein intensives, tief aromatisches Rag\u00f9 mit vollmundigem Charakter \u2013 eine moderne Interpretation der traditionellen italienischen Bauernk\u00fcche.<\/p>\n
Die Sauce \u201eIl Cortile\u201c Bonverre 200 g ist gebrauchsfertig und ideal f\u00fcr alle, die eine kr\u00e4ftige und strukturierte Fleischsauce suchen.<\/p>\n
Zutaten: H\u00fchnerinnereien (Italien) (M\u00e4gen und Lebern) 62 %, Tomaten (Italien) 16 %, Rinderherz (Italien) 14 %, Zwiebeln, natives Oliven\u00f6l extra, Salz, Knoblauch, Kr\u00e4uter, S\u00e4uerungsmittel: Milchs\u00e4ure.<\/p>\n
Kann Spuren von Sulfiten enthalten.<\/p>\n
Eine authentische Rezeptur mit hohem Fleischanteil und ausgew\u00e4hlten Zutaten.<\/p>\n
Die Sauce \u201eIl Cortile\u201c Bonverre 200 g eignet sich besonders f\u00fcr:<\/p>\n
Frische und gef\u00fcllte Pasta<\/strong> Kreative Vorspeisen<\/strong> Gourmet-Streetfood<\/strong> Glas \u00e0 200 g.<\/p>\n Welche Fleischsorten sind enthalten?<\/strong> Ist die Sauce gebrauchsfertig?<\/strong> Eignet sie sich f\u00fcr Gourmetgerichte?<\/strong> Wie sollte das Produkt gelagert werden?<\/strong> Sauce \u201eIl Cortile\u201c Bonverre 200 g \u2013 Diego Rossi Die Sauce \u201eIl Cortile\u201c Bonverre 200 g entstand aus den Kindheitserinnerungen von Chefkoch Diego Rossi und dem Duft des Rag\u00f9s, den seine Gro\u00dfmutter mit Gefl\u00fcgel vom Bauernhof zubereitete \u2013 wobei jedes Teilst\u00fcck verwertet wurde, um eine kr\u00e4ftige und authentische Sauce zu schaffen. Diese Spezialit\u00e4t erz\u00e4hlt von […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":14001,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"jetpack_publicize_message":"{title}\n\n{excerpt}\n\n{url}","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"_wpas_customize_per_network":false},"product_brand":[],"product_cat":[1628,1794,3894,3883],"product_tag":[],"class_list":["post-14002","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-antipasti-feinkost-im-glas","product_cat-bonverre","product_cat-italienische-pastasaucen","product_cat-sternekoeche","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":4,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","exclude_global_add_ons":[],"addons":[],"yoast_head":"\n
Lasagne, Tagliatelle, Ravioli oder Eiernudeln, die die Struktur des Rag\u00f9s optimal zur Geltung bringen.<\/p>\n
Auf ger\u00f6stetem Briochebrot \u2013 als Alternative zur klassischen Leberpastete.<\/p>\n
Als herzhafte F\u00fcllung f\u00fcr ein Sandwich im Stil des \u201eQuinto Quarto\u201c.<\/p>\nInhalt<\/h2>\n
H\u00e4ufige Fragen (FAQ)<\/h2>\n
Die Sauce enth\u00e4lt H\u00fchnerinnereien (M\u00e4gen und Lebern) sowie Rinderherz aus Italien mit einem hohen Gesamtfleischanteil.<\/p>\n
Ja, sie ist bereits gekocht und muss nur erw\u00e4rmt werden.<\/p>\n
Ja, dank der Inspiration aus der \u201eQuinto Quarto\u201c-K\u00fcche ist sie ideal f\u00fcr anspruchsvolle und kreative Gerichte.<\/p>\n
K\u00fchl und trocken lagern. Nach dem \u00d6ffnen im K\u00fchlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"