{"id":12702,"date":"2025-11-06T11:26:23","date_gmt":"2025-11-06T10:26:23","guid":{"rendered":"https:\/\/sustorage22.com\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/"},"modified":"2025-11-06T16:32:16","modified_gmt":"2025-11-06T15:32:16","slug":"goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/","title":{"rendered":"Goldener Reis mit Wintergew\u00fcrzen: das Licht der Weihnacht auf einem Teller"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es gibt Gerichte, die eine Atmosph\u00e4re, ein Gef\u00fchl, eine Jahreszeit erz\u00e4hlen.<br data-start=\"83\" data-end=\"86\"\/>Der goldene Reis mit Wintergew\u00fcrzen, Parmesansauce und edlem Oliven\u00f6l extra vergine ist eines jener Gerichte, die das Kochen in eine poetische Geste verwandeln: eine Explosion von W\u00e4rme und Duft, die den Festtagstisch mit Eleganz und Harmonie erhellt.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Herzen dieses Rezepts steht der Carnaroli-Reis von La Balocchina \u2013 ein Synonym f\u00fcr perfektes Gleichgewicht zwischen Bissfestigkeit, Cremigkeit und Charakter.<br data-start=\"167\" data-end=\"170\"\/>Rundherum entfaltet sich ein Konzert erlesener Zutaten: Cru Caviar Safranf\u00e4den, wilder Kardamom und Sichuanpfeffer von La Compagnie Fran\u00e7aise des Poivres et \u00c9pices, vereint mit der samtigen Intensit\u00e4t des Villa Manodori nativen Oliven\u00f6ls extra.<br data-start=\"414\" data-end=\"417\"\/>Jede Komponente tr\u00e4gt zu einer Harmonie aus D\u00fcften und Texturen bei, die die Sinne wie eine winterliche Umarmung umh\u00fcllt.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Eine sinnliche Reise durch Gold, Gew\u00fcrze und Samt<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Cru Caviar Safranf\u00e4den verleihen dem Gericht sein goldenes Leuchten und ein komplexes Aroma, das florale Eleganz mit feinen Honignoten vereint.<br data-start=\"154\" data-end=\"157\"\/>Wilder Kardamom und Sichuanpfeffer bringen eine w\u00fcrzig-zitrische Frische und schaffen ein lebendiges Gleichgewicht mit der dichten, samtigen Parmesansauce.<br data-start=\"312\" data-end=\"315\"\/>Abgerundet wird alles durch einen goldenen Faden Villa Manodori Oliven\u00f6l extra vergine, der die Aromen hervorhebt und dem Geschmack Tiefe verleiht.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein Gericht, das die Seele w\u00e4rmt und den Tisch mit dem Zauber der Weihnacht schm\u00fcckt.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zutaten (f\u00fcr 4 Personen)<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><p data-start=\"0\" data-end=\"49\"><strong data-start=\"5\" data-end=\"47\">320 g <a href=\"https:\/\/sustorage22.com\/de\/negozio\/riso-carnaroli-la-balocchina\/\">Carnaroli-Reis von La Balocchina<\/a><\/strong><\/p><br\/><p data-start=\"51\" data-end=\"192\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"><\/p><\/li>\n\n\n\n<li>Eine gro\u00dfz\u00fcgige Prise<a href=\"https:\/\/sustorage22.com\/de\/negozio\/zafferano-in-pistilli-cru-caviar\/\"> Cru Caviar Safranf\u00e4den<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>1 Schote <a href=\"https:\/\/sustorage22.com\/de\/negozio\/cardamomo-selvatico-compagnie-francaise\/\">wilder Kardamom<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>4\u20135 K\u00f6rner<a href=\"https:\/\/sustorage22.com\/de\/negozio\/pepe-verde-sichuan-in-grani\/\"> Sichuanpfeffer<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><strong data-start=\"5\" data-end=\"20\">80 g Butter<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong data-start=\"5\" data-end=\"44\">60 g geriebener Parmigiano Reggiano<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>1 Liter hei\u00dfe Gem\u00fcsebr\u00fche<\/li>\n\n\n\n<li>2 Essl\u00f6ffel <a href=\"https:\/\/sustorage22.com\/de\/negozio\/olio-extra-vergine-di-oliva-villa-manodori-massimo-bottura\/\">Villa Manodori natives Oliven\u00f6l extra<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Sale marino q.b.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">F\u00fcr die Parmesancreme<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 ml frische Sahne<\/li>\n\n\n\n<li>70 g geriebener Parmigiano Reggiano<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Sahne erhitzen, ohne sie zum Kochen zu bringen, den Parmesan hinzuf\u00fcgen und r\u00fchren, bis eine glatte, samtige Creme entsteht. Warm halten.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h3>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong data-start=\"5\" data-end=\"24\">Safran-Infusion<\/strong><br data-start=\"24\" data-end=\"27\" data-is-only-node=\"\"\/>Die Safranf\u00e4den in eine kleine Tasse mit einer Kelle hei\u00dfer Br\u00fche geben und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.<br data-start=\"139\" data-end=\"142\"\/>Das ist das Geheimnis, um Farbe und Aroma optimal zu entfalten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong data-start=\"5\" data-end=\"32\">Zubereitung der Gew\u00fcrze<\/strong><br data-start=\"32\" data-end=\"35\" data-is-only-node=\"\"\/>Die Sichuanpfefferk\u00f6rner und die Samen der wilden Kardamomschote vorsichtig zersto\u00dfen, um ihre Aromen freizusetzen.<br data-start=\"150\" data-end=\"153\"\/>Anschlie\u00dfend kurz in einem Topf bei niedriger Hitze anr\u00f6sten, ohne sie zu verbrennen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong data-start=\"5\" data-end=\"28\">Anr\u00f6sten des Reises<\/strong><br data-start=\"28\" data-end=\"31\" data-is-only-node=\"\"\/>Den Carnaroli-Reis in den Topf geben und trocken f\u00fcr ein bis zwei Minuten anr\u00f6sten, bis er gl\u00e4nzend und aromatisch ist.<\/li>\n\n\n\n<li><strong data-start=\"5\" data-end=\"32\">Garen und Cremig-R\u00fchren<\/strong><br data-start=\"32\" data-end=\"35\" data-is-only-node=\"\"\/>Nach und nach die hei\u00dfe Br\u00fche hinzuf\u00fcgen und gelegentlich umr\u00fchren.<br data-start=\"102\" data-end=\"105\"\/>In der Mitte der Garzeit die Safran-Infusion mit den F\u00e4den dazugeben.<br data-start=\"174\" data-end=\"177\"\/>Wenn der Reis <em data-start=\"191\" data-end=\"201\">al dente<\/em> ist, vom Herd nehmen und mit Butter und Parmigiano Reggiano cremig r\u00fchren, bis eine geschmeidige, cremige Konsistenz entsteht.<\/li>\n\n\n\n<li><p data-start=\"0\" data-end=\"249\"><strong data-start=\"5\" data-end=\"18\">Anrichten<\/strong><br data-start=\"18\" data-end=\"21\" data-is-only-node=\"\"\/>Eine d\u00fcnne Schicht Parmesansauce auf den Tellerboden geben, den Reis darauf verteilen und mit einem Faden Villa Manodori Oliven\u00f6l extra vergine vollenden.<br data-start=\"175\" data-end=\"178\"\/>Mit einigen Safranf\u00e4den garnieren \u2013 f\u00fcr einen edlen, goldenen Akzent.<\/p><br\/><p data-start=\"251\" data-end=\"425\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"><\/p><\/li>\n<\/ol>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Der weihnachtliche Touch: Luxus und Harmonie auf dem Teller<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieser goldene Reis mit Wintergew\u00fcrzen ist eine Feier des Gleichgewichts und der Sch\u00f6nheit: die W\u00e4rme der Gew\u00fcrze, die Sanftheit der Creme und das unverwechselbare Aroma des Safrans, das auf dem Gaumen tanzt.<br data-start=\"215\" data-end=\"218\"\/>Ein Gericht, das die Essenz von Weihnachten einf\u00e4ngt \u2013 Licht, Gemeinsamkeit und Gef\u00fchl.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr ein festliches Gourmet-Men\u00fc, probiere auch:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\ud83d\udc49 <a href=\"https:\/\/sustorage22.com\/de\/geraeucherte-eier-taglierini-safran-rote-garnele\/\"><strong data-start=\"8\" data-end=\"69\">Ger\u00e4ucherte Eier-Taglierini mit Safran und roten Garnelen<\/strong><\/a><\/li>\n\n\n\n<li>\ud83d\udc49 <a href=\"https:\/\/sustorage22.com\/de\/gourmet-vorspeise-weihnachten-sommertrueffel\/\"><strong data-start=\"8\" data-end=\"89\">Jakobsmuschel-Carpaccio mit cremigem Carnaroli-Reis und Sommertr\u00fcffelbl\u00e4ttern<\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tipp des K\u00fcchenchefs<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr ein noch intensiveres Ergebnis bereite die Safran-Infusion am Vorabend zu und lasse sie abgedeckt im K\u00fchlschrank ruhen. Die F\u00e4den geben ihre ganze Farbe und ihr volles Aroma frei und verleihen dem Gericht einen au\u00dfergew\u00f6hnlichen Ton und Duft.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es gibt Gerichte, die eine Atmosph\u00e4re, ein Gef\u00fchl, eine Jahreszeit erz\u00e4hlen.Der goldene Reis mit Wintergew\u00fcrzen, Parmesansauce und edlem Oliven\u00f6l extra vergine ist eines jener Gerichte, die das Kochen in eine poetische Geste verwandeln: eine Explosion von W\u00e4rme und Duft, die den Festtagstisch mit Eleganz und Harmonie erhellt. Im Herzen dieses Rezepts steht der Carnaroli-Reis von [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":253385410,"featured_media":12701,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"{title}\n\n{excerpt}\n\n{url}","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"_wpas_customize_per_network":false,"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1474],"tags":[2902,2907,2901,2903,2906,2905,2904],"class_list":["post-12702","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nicht-kategorisiert","tag-carnaroli-reis-von-la-balocchina","tag-festliches-gourmetrezept","tag-gehobene-kuche","tag-goldener-reis-mit-wintergewurzen","tag-gourmet-safranrisotto","tag-parmesansauce","tag-villa-manodori-natives-olivenol-extra"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Goldener Reis mit Wintergew\u00fcrzen und Parmesansauce<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ein Gourmet-Risotto mit Safranf\u00e4den, Parmesansauce und edlem Oliven\u00f6l extra vergine. Eleganz und Duft f\u00fcr den festlichen Weihnachtstisch.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Goldener Reis mit Wintergew\u00fcrzen und Parmesansauce\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ein Gourmet-Risotto mit Safranf\u00e4den, Parmesansauce und edlem Oliven\u00f6l extra vergine. Eleganz und Duft f\u00fcr den festlichen Weihnachtstisch.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Experience Food\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61571549126157&amp;locale=it_IT\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-11-06T10:26:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-11-06T15:32:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/sustorage22.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ChatGPT-Image-6-nov-2025-11_07_39.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"valentinacornacchio\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"valentinacornacchio\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"valentinacornacchio\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7b29d2bc42ce74a9979f0fdcdfd1724e\"},\"headline\":\"Goldener Reis mit Wintergew\u00fcrzen: das Licht der Weihnacht auf einem Teller\",\"datePublished\":\"2025-11-06T10:26:23+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-06T15:32:16+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\\\/\"},\"wordCount\":632,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/sustorage22.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/ChatGPT-Image-6-nov-2025-11_07_39.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1\",\"keywords\":[\"Carnaroli-Reis von La Balocchina\",\"festliches Gourmetrezept\",\"gehobene K\u00fcche\",\"goldener Reis mit Wintergew\u00fcrzen\",\"Gourmet-Safranrisotto\",\"Parmesansauce\",\"Villa Manodori natives Oliven\u00f6l extra\"],\"articleSection\":[\"Nicht kategorisiert\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\\\/\",\"name\":\"Goldener Reis mit Wintergew\u00fcrzen und Parmesansauce\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/sustorage22.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/ChatGPT-Image-6-nov-2025-11_07_39.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1\",\"datePublished\":\"2025-11-06T10:26:23+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-06T15:32:16+00:00\",\"description\":\"Ein Gourmet-Risotto mit Safranf\u00e4den, Parmesansauce und edlem Oliven\u00f6l extra vergine. Eleganz und Duft f\u00fcr den festlichen Weihnachtstisch.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/sustorage22.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/ChatGPT-Image-6-nov-2025-11_07_39.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/sustorage22.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/ChatGPT-Image-6-nov-2025-11_07_39.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"Goldener Reis mit Wintergew\u00fcrzen: ein Gourmet-Hauptgericht der Haute Cuisine mit Cru Caviar Safran, Parmesansauce und edlem Oliven\u00f6l extra vergine \u2013 perfekt f\u00fcr ein elegantes Weihnachtsfest.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Goldener Reis mit Wintergew\u00fcrzen: das Licht der Weihnacht auf einem Teller\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/\",\"name\":\"Experience Food\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/#organization\",\"name\":\"Essen erleben\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/sustorage22.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/08\\\/Logo-1-e1753286223918.png?fit=300%2C300&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/sustorage22.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/08\\\/Logo-1-e1753286223918.png?fit=300%2C300&ssl=1\",\"width\":300,\"height\":300,\"caption\":\"Essen erleben\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/profile.php?id=61571549126157&locale=it_IT\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/experiencefood_noceto\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/sustorage-22-srl\\\/?viewAsMember=true\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7b29d2bc42ce74a9979f0fdcdfd1724e\",\"name\":\"valentinacornacchio\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/1a6e729cc17e430395f79346dfc8f1fecb9030b765bf6eaffc4fcddc8af13b72?s=96&d=identicon&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/1a6e729cc17e430395f79346dfc8f1fecb9030b765bf6eaffc4fcddc8af13b72?s=96&d=identicon&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/1a6e729cc17e430395f79346dfc8f1fecb9030b765bf6eaffc4fcddc8af13b72?s=96&d=identicon&r=g\",\"caption\":\"valentinacornacchio\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/sustorage22.com\\\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Goldener Reis mit Wintergew\u00fcrzen und Parmesansauce","description":"Ein Gourmet-Risotto mit Safranf\u00e4den, Parmesansauce und edlem Oliven\u00f6l extra vergine. Eleganz und Duft f\u00fcr den festlichen Weihnachtstisch.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Goldener Reis mit Wintergew\u00fcrzen und Parmesansauce","og_description":"Ein Gourmet-Risotto mit Safranf\u00e4den, Parmesansauce und edlem Oliven\u00f6l extra vergine. Eleganz und Duft f\u00fcr den festlichen Weihnachtstisch.","og_url":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/","og_site_name":"Experience Food","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61571549126157&locale=it_IT","article_published_time":"2025-11-06T10:26:23+00:00","article_modified_time":"2025-11-06T15:32:16+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":1024,"url":"https:\/\/sustorage22.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ChatGPT-Image-6-nov-2025-11_07_39.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"valentinacornacchio","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"valentinacornacchio","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"4\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/"},"author":{"name":"valentinacornacchio","@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/#\/schema\/person\/7b29d2bc42ce74a9979f0fdcdfd1724e"},"headline":"Goldener Reis mit Wintergew\u00fcrzen: das Licht der Weihnacht auf einem Teller","datePublished":"2025-11-06T10:26:23+00:00","dateModified":"2025-11-06T15:32:16+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/"},"wordCount":632,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/sustorage22.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ChatGPT-Image-6-nov-2025-11_07_39.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1","keywords":["Carnaroli-Reis von La Balocchina","festliches Gourmetrezept","gehobene K\u00fcche","goldener Reis mit Wintergew\u00fcrzen","Gourmet-Safranrisotto","Parmesansauce","Villa Manodori natives Oliven\u00f6l extra"],"articleSection":["Nicht kategorisiert"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/","url":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/","name":"Goldener Reis mit Wintergew\u00fcrzen und Parmesansauce","isPartOf":{"@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/sustorage22.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ChatGPT-Image-6-nov-2025-11_07_39.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1","datePublished":"2025-11-06T10:26:23+00:00","dateModified":"2025-11-06T15:32:16+00:00","description":"Ein Gourmet-Risotto mit Safranf\u00e4den, Parmesansauce und edlem Oliven\u00f6l extra vergine. Eleganz und Duft f\u00fcr den festlichen Weihnachtstisch.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/sustorage22.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ChatGPT-Image-6-nov-2025-11_07_39.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/sustorage22.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ChatGPT-Image-6-nov-2025-11_07_39.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1","width":1024,"height":1024,"caption":"Goldener Reis mit Wintergew\u00fcrzen: ein Gourmet-Hauptgericht der Haute Cuisine mit Cru Caviar Safran, Parmesansauce und edlem Oliven\u00f6l extra vergine \u2013 perfekt f\u00fcr ein elegantes Weihnachtsfest."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/goldener-reis-wintergewuerze-parmesancreme-olivenoel-evo\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Goldener Reis mit Wintergew\u00fcrzen: das Licht der Weihnacht auf einem Teller"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/#website","url":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/","name":"Experience Food","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/#organization","name":"Essen erleben","url":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/i0.wp.com\/sustorage22.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Logo-1-e1753286223918.png?fit=300%2C300&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/sustorage22.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Logo-1-e1753286223918.png?fit=300%2C300&ssl=1","width":300,"height":300,"caption":"Essen erleben"},"image":{"@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61571549126157&locale=it_IT","https:\/\/www.instagram.com\/experiencefood_noceto\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/sustorage-22-srl\/?viewAsMember=true"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/#\/schema\/person\/7b29d2bc42ce74a9979f0fdcdfd1724e","name":"valentinacornacchio","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1a6e729cc17e430395f79346dfc8f1fecb9030b765bf6eaffc4fcddc8af13b72?s=96&d=identicon&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1a6e729cc17e430395f79346dfc8f1fecb9030b765bf6eaffc4fcddc8af13b72?s=96&d=identicon&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1a6e729cc17e430395f79346dfc8f1fecb9030b765bf6eaffc4fcddc8af13b72?s=96&d=identicon&r=g","caption":"valentinacornacchio"},"sameAs":["https:\/\/sustorage22.com\/"]}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/sustorage22.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ChatGPT-Image-6-nov-2025-11_07_39.jpg?fit=1024%2C1024&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pfV0Ab-3iS","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/253385410"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12702"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12702\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12703,"href":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12702\/revisions\/12703"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12701"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sustorage22.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}